第一道工序《选米》
第二道工序《淘米》
第三道工序《 浸水》
第四道工序《淘洗》
第五道工序《沥水》
第六道工序《发酵》
第七道工序《磨浆》
第八道工序《滤浆》
第九道工序《散浆》
第十道工序《揉团》
第十一道工序《煮团》
第十二道工序《舂团》
第十三道工序《酸碱度调节》
第十四道工序《榨粉》
第十五道工序《减粉》
第十六道工序《冷水沉淀》
第十七道工序《浇水入碗》
第十八道工序《加码子》
唐总
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渣江镇沐林村孟公咀组10号